Hanh heo, đường trèo lên ngọn
Direct English translation
In dry weather, the sugar climbs to the top.
Giải thích tiếng Việt
Chỉ kinh nghiệm nhà nông rằng gặp tiết trời khô hanh thì cây mía dồn và tích lũy đường nhiều hơn, phần ngọn cũng ngọt hơn nên vụ mía đạt chất lượng tốt. Thường dùng để nói về tác động thuận lợi của thời tiết hanh khô ở giai đoạn cuối của cây mía.
English explanation
This variant expresses the farming observation that in dry weather, sugarcane concentrates more sugar, even toward the top, making it sweeter and improving harvest quality. It is used to refer to the beneficial effect of dry conditions on the crop’s final stage.